Qui sommes-nous ?
Le Coolin, au 20 place des Landais, fait partie du paysage de la région.
Cette année, le tacos est à l’honneur ! Nos chefs ont trouvé l’inspiration du côté de l’Amérique Centrale et vous ont concocté une cuisine ‘Mexicofusion’ avec des produits régionaux. Une sélection travaillée de Tequilas et de Mezcals accompagneront nos nouveaux plats à merveille.
Venez découvrir de nouvelles saveurs et vous amuser jusqu’au bout de la nuit !

Un petit avant-goût...

TRIO DE TACOS
boeuf, poulet, morue, haricots, canard, porc…

OEUFS MOLE
La sauce mole… un classique du Mexique !

TOMATE FARCIE
LA salade de l’été ! Mozzarelle en option.

CHILI CON CARNE
La recette secrète de la maison… chut !